オリジナルブランド牛『幸生牛』を展示し、全国のバイヤーへ向けPRを実施

当社は、2025年11月12日（水）、13日（木）の2日間にわたり、幕張メッセ国際展示場にて開催された国内最大級の食品・食材専門展示商談会「地方銀行フードセレクション 2025」に出展しました。

当日は全国の地方銀行が推薦する食品関連企業、約1,000社が一堂に会するなか、総合スーパー、外食産業、商社などの食品担当者・バイヤーと商談が活発に行われました。

当社ブースでは、看板商品である『幸生牛』を中心に、高い技術を持つ加工製造や、厳しい品質管理の実施についてアピールしました。バイヤーの皆さまには「幸生牛肩ロース」「幸生牛ハンバーグ」を試食していただきながら、『幸生牛』の生育環境の良さと細やかなストレス管理、耕畜連携による循環型農業についても説明。ご試食された方からは、「美味しさに驚いた」「旨味が強く、脂切れが良い」など高評価の声が多数寄せられました。

今回の展示会を通じて得られた多くのバイヤー様との出会いをきっかけに、『幸生牛』の新たな販路拡大を目指し、「山形の食を、想いを、心を届ける。」という理念のもと努めてまいります。

お越しくださった皆さま、出展にあたり協力してくださった関係者の方々に御礼申し上げます。
今後とも、当社の取り組みにご関心をお寄せいただけますと幸いです。

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